第104章 104.桂花下午茶
吃饱饭后，杜邵光和苏锦绣席地坐在了书柜前，杜邵光垫着块很厚的毛毯坐在那里慢慢翻看着一本小说，苏锦绣则是在看着一本胡兰成的《今生今世》。
杜邵光随意地扫了一眼书的封皮，好奇问道：“你喜欢看胡兰成的书？”
苏锦绣答道：“我这是喜欢这本书的书名。”
杜邵光不由得好奇了起来，问道：“书名？今生今世不符合你们的愿望吧？我怎么觉得看你们姑娘动不动就玩个什么三生三世啊，今生今世哪够啊？”
苏锦绣把书扣在了膝盖上，说道：“你要是总觉得可以有三生三世，那就可以给自己找借口说没关系，还有下辈子，这个错误这个遗憾我用下辈子加倍弥补。结果呢？呵呵呵，大家都是上过高中政治课的，唯物一点好不好？好好过今生今世，少来那些有的没的。”
杜邵光说道：“胡兰成说自己与张爱玲聊天，是使尽了十八般武艺与纤纤玉手斗。以前不觉得，现在和你聊天我有些这种感觉了，每次但凡和你聊天聊得深入了些，我就要调动我所有的脑细胞来高速运转。”
苏锦绣说道：“那你记不记得，胡兰成在《今生今世》里回忆张爱玲看到他的背影时觉得‘屋子里有金粉金沙深埋的宁静，窗外风雨琳琅，满山遍野都是今天’。你看，男人和女人的爱就是不一样的，男人的爱就是爱的声色俱全。但是女人的爱，世界就会安静下来，只有你的一个背影。”
杜邵光忽然觉得有些狼狈，他想说什么，又不知道这话要怎么说，就干脆有些慌张地站起身来说道：“你不是拿回来了桂花酱，我做下午茶给你吃啊？”
苏锦绣看着手里的书，随意地回答道：“嗯，少做一点，我晚上准备拉你出去吃洋芋鸡火锅的。”
杜邵光说道：“好说，我会做的清淡点的。”说着，杜邵光就进了厨房，从冰箱里拿出了桂花酱，准备了起来。
杜邵光准备的几个小甜点都很简单，所以很好做。之前杜邵光就把琼脂泡了起来，这时候也差不多了。将苏妈妈拿来的干桂花和乌龙茶还有一点白糖一起泡水搅匀。琼脂从水里捞出来，淋干水分。琼脂和桂花乌龙水一起放进锅里小火熬至琼脂融化，边煮边搅拌，防止粘锅底。煮好后倒入了容器里放入冰箱里冷藏。
山药洗干净上锅蒸熟后用勺子碾压成泥，过筛后加入牛奶搅拌均匀。杜邵光把牛奶山药泥装进自己准备好的裱花袋里，在盘子中间挤出一个好看的形状，浇上了桂花酱和一点点蜂蜜，桂花奶香山药泥就做好了。
冰箱里有现成的糯米小圆子，那是苏锦绣闲的没事做的时候自己一个一个用糯米粉搓的。把小圆子滚水入锅，煮的差不多了就打开一盒醪糟均匀撒进去，快开锅了的时候就把打好的蛋液均匀撒进去淋成蛋花，再放几粒枸杞进去，撒上桂花酱，就是枸杞桂花小圆子。
这时候，桂花乌龙茶冻也差不多可以吃了，杜邵光就把它们从冰箱里拿了出来。他怕甜度不够，就找出了一罐炼乳来，倒了几勺炼乳在一个花朵形状的小白瓷碟子里。把几样吃食都摆好，杜邵光就拿着东西去找苏锦绣。
苏锦绣看着杜邵光准备的食物，忍不住赞叹道：“都有桂花但是不重复，行啊你。”
杜邵光一边把一碗枸杞桂花小圆子递到了苏锦绣手里，一边说道：“这算什么，今天是时间紧。下回我做桂花糯米藕给你吃。我还可以做一些桂花年糕给你，到时候你自己煎一煎再淋上一点蜂蜜就可以吃了。你不是就喜欢年糕啊这种甜甜黏黏的东西吗？”
苏锦绣也来了创意，说道：“哎，我会做桂花酒的，有两个做法。一个华丽一点的做法就是泡酒的容器一定要密封好，用水煮十分钟然后捞出来晾干。放进桂花、桂圆、冰糖、枸杞加米酒或者清香型白酒到瓶口，加盖子密封。然后放到阴凉处浸泡十五天以上就可以拿出来喝了。这个喝着特别好，手脚都是暖暖的，气色也好，红扑扑的。或者你就干脆用洗干净了新鲜桂花或者干桂花和白糖，倒进米酒，密封在阴凉处就可以了。那真是色泽金黄，入口香醇啊。而且这种酒姑娘也可以随便喝，真是度数低。”
杜邵光说道：“你记不记得有种酒叫桂花醇，就是最普通的那种玻璃瓶子装着，和燕京啤酒那玻璃瓶子一个形状，然后还特别便宜。我小时候我们家每次家庭聚会，我妈就塞给我钱让我去买几瓶，家里的女人基本就是喝这个。也算是酒，也不怕喝醉了。多好啊。”
苏锦绣一边吃着桂花奶香山药泥，一边说道：“嗯，看来大家的童年差不多，我也买过那个酒，金黄金黄的。小时候想喝，我妈不让我喝。长大了能喝酒了那酒又不好买了，所以我才上网找法子自己做桂花酒来喝。”
杜邵光伸手拿过纸巾盒，抽出一张纸巾，给苏锦绣擦了擦嘴角，说道：“你嘴角有山药泥，真是，多大人了，吃个东西还这么不当心。”
苏锦绣忍不住回嘴道：“哎呀，不就是这一次嘛。这种土豆泥啊山药泥啊一类的东西就是容易蹭到嘴角啊。”
杜邵光挑了挑眉毛，说道：“就一次？上次去吃重庆火锅是谁的上衣沾上了一大块红油，结果回家之后洗了那么久。那次去吃聚宝源是谁把麻酱甩到了身上。吃巧克力熔岩蛋糕的时候谁身上蹭上了巧克力酱啊？”
苏锦绣举起勺子舀了满满一勺子糯米小圆子塞进了杜邵光嘴里，恶狠狠地说道：“吃还堵不住你的嘴！”
杜邵光故作痛苦的样子咀嚼着苏锦绣塞到他嘴里的小圆子，然后得意地说道：“嘴大，不怕。”
苏锦绣也知道自己在这事儿上没什么好辩驳的，索性在心里把杜邵光吊起来打了一顿，然后慢慢吃着桂花乌龙茶冻来爽口……
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杜邵光随意地扫了一眼书的封皮，好奇问道：“你喜欢看胡兰成的书？”
苏锦绣答道：“我这是喜欢这本书的书名。”
杜邵光不由得好奇了起来，问道：“书名？今生今世不符合你们的愿望吧？我怎么觉得看你们姑娘动不动就玩个什么三生三世啊，今生今世哪够啊？”
苏锦绣把书扣在了膝盖上，说道：“你要是总觉得可以有三生三世，那就可以给自己找借口说没关系，还有下辈子，这个错误这个遗憾我用下辈子加倍弥补。结果呢？呵呵呵，大家都是上过高中政治课的，唯物一点好不好？好好过今生今世，少来那些有的没的。”
杜邵光说道：“胡兰成说自己与张爱玲聊天，是使尽了十八般武艺与纤纤玉手斗。以前不觉得，现在和你聊天我有些这种感觉了，每次但凡和你聊天聊得深入了些，我就要调动我所有的脑细胞来高速运转。”
苏锦绣说道：“那你记不记得，胡兰成在《今生今世》里回忆张爱玲看到他的背影时觉得‘屋子里有金粉金沙深埋的宁静，窗外风雨琳琅，满山遍野都是今天’。你看，男人和女人的爱就是不一样的，男人的爱就是爱的声色俱全。但是女人的爱，世界就会安静下来，只有你的一个背影。”
杜邵光忽然觉得有些狼狈，他想说什么，又不知道这话要怎么说，就干脆有些慌张地站起身来说道：“你不是拿回来了桂花酱，我做下午茶给你吃啊？”
苏锦绣看着手里的书，随意地回答道：“嗯，少做一点，我晚上准备拉你出去吃洋芋鸡火锅的。”
杜邵光说道：“好说，我会做的清淡点的。”说着，杜邵光就进了厨房，从冰箱里拿出了桂花酱，准备了起来。
杜邵光准备的几个小甜点都很简单，所以很好做。之前杜邵光就把琼脂泡了起来，这时候也差不多了。将苏妈妈拿来的干桂花和乌龙茶还有一点白糖一起泡水搅匀。琼脂从水里捞出来，淋干水分。琼脂和桂花乌龙水一起放进锅里小火熬至琼脂融化，边煮边搅拌，防止粘锅底。煮好后倒入了容器里放入冰箱里冷藏。
山药洗干净上锅蒸熟后用勺子碾压成泥，过筛后加入牛奶搅拌均匀。杜邵光把牛奶山药泥装进自己准备好的裱花袋里，在盘子中间挤出一个好看的形状，浇上了桂花酱和一点点蜂蜜，桂花奶香山药泥就做好了。
冰箱里有现成的糯米小圆子，那是苏锦绣闲的没事做的时候自己一个一个用糯米粉搓的。把小圆子滚水入锅，煮的差不多了就打开一盒醪糟均匀撒进去，快开锅了的时候就把打好的蛋液均匀撒进去淋成蛋花，再放几粒枸杞进去，撒上桂花酱，就是枸杞桂花小圆子。
这时候，桂花乌龙茶冻也差不多可以吃了，杜邵光就把它们从冰箱里拿了出来。他怕甜度不够，就找出了一罐炼乳来，倒了几勺炼乳在一个花朵形状的小白瓷碟子里。把几样吃食都摆好，杜邵光就拿着东西去找苏锦绣。
苏锦绣看着杜邵光准备的食物，忍不住赞叹道：“都有桂花但是不重复，行啊你。”
杜邵光一边把一碗枸杞桂花小圆子递到了苏锦绣手里，一边说道：“这算什么，今天是时间紧。下回我做桂花糯米藕给你吃。我还可以做一些桂花年糕给你，到时候你自己煎一煎再淋上一点蜂蜜就可以吃了。你不是就喜欢年糕啊这种甜甜黏黏的东西吗？”
苏锦绣也来了创意，说道：“哎，我会做桂花酒的，有两个做法。一个华丽一点的做法就是泡酒的容器一定要密封好，用水煮十分钟然后捞出来晾干。放进桂花、桂圆、冰糖、枸杞加米酒或者清香型白酒到瓶口，加盖子密封。然后放到阴凉处浸泡十五天以上就可以拿出来喝了。这个喝着特别好，手脚都是暖暖的，气色也好，红扑扑的。或者你就干脆用洗干净了新鲜桂花或者干桂花和白糖，倒进米酒，密封在阴凉处就可以了。那真是色泽金黄，入口香醇啊。而且这种酒姑娘也可以随便喝，真是度数低。”
杜邵光说道：“你记不记得有种酒叫桂花醇，就是最普通的那种玻璃瓶子装着，和燕京啤酒那玻璃瓶子一个形状，然后还特别便宜。我小时候我们家每次家庭聚会，我妈就塞给我钱让我去买几瓶，家里的女人基本就是喝这个。也算是酒，也不怕喝醉了。多好啊。”
苏锦绣一边吃着桂花奶香山药泥，一边说道：“嗯，看来大家的童年差不多，我也买过那个酒，金黄金黄的。小时候想喝，我妈不让我喝。长大了能喝酒了那酒又不好买了，所以我才上网找法子自己做桂花酒来喝。”
杜邵光伸手拿过纸巾盒，抽出一张纸巾，给苏锦绣擦了擦嘴角，说道：“你嘴角有山药泥，真是，多大人了，吃个东西还这么不当心。”
苏锦绣忍不住回嘴道：“哎呀，不就是这一次嘛。这种土豆泥啊山药泥啊一类的东西就是容易蹭到嘴角啊。”
杜邵光挑了挑眉毛，说道：“就一次？上次去吃重庆火锅是谁的上衣沾上了一大块红油，结果回家之后洗了那么久。那次去吃聚宝源是谁把麻酱甩到了身上。吃巧克力熔岩蛋糕的时候谁身上蹭上了巧克力酱啊？”
苏锦绣举起勺子舀了满满一勺子糯米小圆子塞进了杜邵光嘴里，恶狠狠地说道：“吃还堵不住你的嘴！”
杜邵光故作痛苦的样子咀嚼着苏锦绣塞到他嘴里的小圆子，然后得意地说道：“嘴大，不怕。”
苏锦绣也知道自己在这事儿上没什么好辩驳的，索性在心里把杜邵光吊起来打了一顿，然后慢慢吃着桂花乌龙茶冻来爽口……
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